Ha re shebane le homogenization ea lihlahisoa tsa likuku kajeno, bahlahisi ba bangata ba qala ho sebelisa tšusumetso ea ho paka bakeng sa ho hohela ho tsoelang pele ha bareki. Kahoo, tataiso ea nako e telele ea nts'etsopele ea likhoebo ke ho khetholla sephutheloana le ho rala sephutheloana ho latela mohopolo oa bareki.
Ha bareki ba tobane le mefuta e mengata ea bohobe, likuku le lihlahisoa tse ling tsa ho baka holim'a sethalafo, qeto ea ho reka le boitšoaro hangata li hlahisoa ka metsotsoana e seng mekae feela. Ka mantsoe a mang, ha u feta sehlahisoa seo ponahalo ea sona e sa u khahlang, ha ho bonolo hore u se nke 'me u se kenye ka kariking ea hau ea ho reka, kahoo sephutheloana e ba "sebetsa" sa ho qetela sa ho hapa moreki.
Mokhoa oa ho paka ho "boxed freshness"
Ka ntlafatso ea maemo a bophelo a batho, hammoho le lebelo le potlakileng la bophelo le ho kenella ha setso sa lijo tsa Bophirimela, tšebeliso ea batho ea lintho tse besitsoeng le eona e ntse e eketseha ka potlako. Hajoale, 'maraka oa lehae oa lijo tsa baka o boemong ba nts'etsopele e potlakileng,' me lihlahisoa tsa likuku tse joalo ka likuku tse khutšoane li khotsofatsa tlhoko ea 'maraka bakeng sa tlhokahalo ea ntlafatso ea bareki ea bocha le bophelo bo botle. Ntle ho pelaelo, lihlahisoa tsa nako e khuts'oane tsa tiisetso li ratoa ka lebaka la bocha ba tsona, melemo ea bophelo bo botle le tatso e ntle. Ho netefatsa tatso ea eona le bocha, re kenya vacuum packing kapa sephutheloana sa sepakapaka, ntle le tsebo e phahameng ea ho baka. Ka ho ntša moea ka hare, ho tlatsa likhase tse sireletsang tse kang naetrojene, re ka etsa lihlahisoa tsa thibelo e phahameng ea oksijene e leng sesosa se ka sehloohong sa ho senyeha ha lijo.
Ho tsebahala ha libaka tsa ho baka lipaketeng tse nyane
Ho baka lijo tsa likarolo tse nyenyane kapa ho sebeletsa motho a le mong ho ntse ho tsebahala haholoanyane, ka kutloisiso e ntseng e eketseha ea bophelo bo botle le botho. Liphutheloana tse nyane tsa thepa e halikiloeng li thusa bareki ho tseba palo e nepahetseng ea lijo tseo ba li jang le ho laola ho ja lik'halori. Ho feta moo, li bobebe ebile li bonolo ho li jara. Japane ke naha e ratang boholo ba likaroloana tse nyane, tseo ho thoeng ke lebaka la bohlokoa la bophelo ba bona ba nako e telele ba bophelo bo botle.
Lipakete tse nyane tse kaholimo li entsoe ke lifilimi tsa moqolo tse nolofatsang kamora mocheso. Ha e theko e tlase, 'me e bonolo ebile e tenyetseha ho feta literei tse itokiselitseng, kaha re ka khona ho etsa libopeho le boholo ba sephutheloana ka nepo. Kamora ho etsa sephutheloana, re tlatsa likhase tse sireletsang tse ka bolokang li-additives joalo ka li-deoxidizer. Sephutheloana se joalo se ikhethileng se ka etsa hore lihlahisoa tsa hau li hlahelle har'a lithaka le ho hapa tlhokomelo ea bareki qalong. Ka tsela ena, phapang ea liphutheloana e finyelloa.
E qalile ka 1994, Utien pack e na le boiphihlelo ba mashome a lilemo ho lisebelisoa tsa ho paka. Re boetse re nkile karolo ho moralo oa maemo a naha a mechini ea ho paka ea thermoforming. Ka boleng bo holimo le botsitso, re fumane botumo bo botle ba bareki lapeng le kantle ho naha.
Bakeng sa lipotso tse ling, lokoloha ho re siela melaetsa.
Nako ea poso: Sep-11-2021