Potso e 'nile ea tšoenya bahlahisi ba bangata ba lijo: Mokhoa oa ho lelefatsa bophelo ba lishelefo ea lijo?Likhetho tse tloaelehileng ke tsena: eketsa sebolaea-likokoana-hloko le ho boloka lintho tse ncha, sephutheloana sa vacuum, sephutheloana se fetotsoeng, le theknoloji ea ho boloka mahlaseli a nama.Ntle ho pelaelo, foromo e loketseng ea ho paka e ka khothaletsa thekiso ea hau haholo.Kahoo na u entse khetho e nepahetseng?
Taba ke ena.Moetsi e monyenyane oa lijo hang-hang o ile a paka lijo ka li-trays tse seng li entsoe, ebe o li koahela ka li-lids tsa PP.Lijo tse ka har'a sephutheloana se joalo li ka lula matsatsi a 5 feela.Ho phaella moo, boholo ba kabo bo ne bo lekanyelitsoe, hangata thekiso e tobileng.
Hamorao, ba ile ba reka mochini o koalang literei tse koalang mocheso.Ka tsela ena, bophelo ba shelofo ea lijo bo ile ba lelefala.Kamora ho tiisa mocheso o tobileng, ba ile ba sebelisa MAP (sephutheloana se fetotsoeng sa sepakapaka) ho atolosa sebaka sa thekiso.Hona joale ba sebelisa sephutheloana sa morao-rao sa letlalo.Mookameli oa k'hamphani eo haesale a rata ho kenya letlalo la vacuum skin packaging (VSP).O lumela hore mofuta ona oa liphutheloana o khahleha haholo ho bonts'a lebenkeleng le hloekileng le le makhethe, ke ka lebaka leo theknoloji ena e tsebahalang Europe.
Nakoana ka mor'a moo, k'hamphani ea lijo e ile ea nkeloa sebakakaofelasephutheloana se fetotsoeng sa sepakapaka (MAP) se nang le vacuum skin packaging (VSP).Phetoho e joalo ea liphutheloana e thusitse ho eketsa bophelo ba bona ba lishelefo ho tloha matsatsing a 5 ho isa matsatsing a 30, le ho holisa thekiso ea bona ho ea libakeng tse ling.Khamphani ena e sebelisa ka botlalo thekiso e ikhethang ea thekiso le menyetla ea ho bonts'a e tlisoang ke ho paka letlalo la vacuum.
Joalokaha lebitso le bontša,sephutheloana sa letlalo se sebetsafilimi e holimoto koahela bokaholimo ba sehlahisoa le bokaholimo ba terei ka ho monya ka vacuum, joalo ka ts'ireletso ea letlalo.Sephutheloana sa mofuta ona se ke ke sa ntlafatsa ponahalo ea sehlahisoa feela empa hape se eketsa bophelo ba sethala sa sehlahisoa ho isa tekanyong e kholo.E loketse ho paka lihlahisoa tse "thata", joalo ka steak, boroso, chisi e tiileng, kapa lijo tse hatselitsoeng.Ho feta moo, e lekana le lihlahisoa tse “bonolo,” tse kang tlhapi, nama, soso kapa fillet.Ho phuthela letlalo ho ka boela ha thibela tšenyo ea serame le ho chesa.E le pula-maliboho ea letlalophuthelathekenoloji, Utien o ipabola theknoloji e sehang bohale.
Ntle le moo, sephutheloana sa letlalo la vacuum se na le likarolo tse ikhethang joalo ka tse ka tlase:
1. Sephutheloana sa tlhahiso ea 3D se ntlafatsa ka katleho moelelo oa boleng le boemo ba sehlahisoa
2. Ha e na lerōle, e ke keng ea sisinyeha, 'me e thibela mongobo kaha sehlahisoa se tsitsitse ka ho feletseng pakeng tsa filimi ea letlalo le tray ea polasetiki.
3. E sebetsa hantle ho fokotsa bongata ba liphutheloana le litšenyehelo tsa polokelo le tsa lipalangoang, ha e bapisoa le liphutheloana tsa setso.
4. Sephutheloana sa ponts'o sa maemo a holimo se pepeneneng, se matlafatsang tlholisano ea 'maraka oa lihlahisoa haholo.
Ke nako ea ho ntlafatsa mokhoa oa ho paka oa setso, o netefatsang hore lijo tsa hau li phela nako e telele, esita le melemo e meng e mengata.Utien Pack e teng ho ba molekane oa hau ea tšepahalang oa ho paka.
Nako ea poso: Sep-30-2021